對於烘焙企業來說,布局私域最要緊的是做這兩件事:
一是,線上平台的搭建;
二是,線下門店的升級改造。
這兩件事看著簡單,但是深度研究下來卻又有很多門道:
線上平台的搭建
關於線上平台的打造,商家已經不能停留在拉群、賣貨這兩個認知層麵了,而是要圍繞公眾號、朋友圈、微信群、私域直播、企業微信、視頻號這 6 大核心,為消費者在微信上做整體的動線設計。 你可以理解為,當消費者打開微信,他會如何打開公眾號,如何轉發朋友圈,如何進入微信群,如何看視頻號直播等等,盡可能規劃好消費者的每一步路線。 換個比喻的話,你就把消費者當做在逛宜家,而商家要的就是像宜家一樣,在微信裏設計一個迷宮式的動線設計。 因為在這個時代,隻要你能讓消費者停留的時間更長,就有更多的成交機會。 宜家的「迷宮式」動線設計 宜家的動線設計,告訴91短视频下载链接,私域線上平台搭建的時候要遵循的3大基本原則: 要體現商業邏輯; 要基於後期的運營規劃; 能夠便於消費者購買。 基於此,我總結了四個搭建細則: 一、公眾號菜單欄(了解你) 烘焙商家的微信菜單欄是公眾號裏麵的非常重要的入口,菜單欄的流量在整個私域布局中可以達到 30% 左右。 在設計時,商家可以根據店鋪、產品、服務和活動這四個大的類別進行組合,盡可能地讓用戶了解你的消費場景。 以複茂餅家為例,它的菜單做了引導消費者的設計,比如點擊下單、免費領取、會員儲值。 二、小程序(買你) 烘焙商家布局小程序商城,最要緊的是商品的分類以便於客戶能夠找到自己想要的為目的,分類原則: 產品是什麽款式、什麽人群會買、各種應用場景分類和常見營銷活動分類。 同時,你要重點關注節日設計。比如:生日蛋糕、儲值、新品上市、新店開張、大節營銷、門店降損、閑時營銷(早餐+下午茶的匹配剛需場景,培養顧客持續消費習慣等)。
三、企業微信(被你管理) 烘焙行業的企業微信是與用戶溝通的重要工具,而與用戶溝通過程中,可以促進用戶對品牌的認知提升,給品牌帶來正向的宣傳作用。 在設置企業微信的時候,你要了解企業微信常見的這幾種人設:福利官、寵粉官、氛圍官、店長 IP(門店)。 每種人設都有不同的目的,商家可以各取其所,選擇最適合的人設對用戶進行管理。
四、微信群(被你服務)+朋友圈(靠近你) 社群/朋友圈:做活動時,可通過許願清單征集的形式,配置有關大福利的問卷收集表,在社群/朋友圈進行宣發,邀請消費者填寫並進行抽獎,增加活動的曝光率與互動率。 流程標準化的社群:烘焙商家門店居多,為避免社群運營、各門店店長執行參差不齊,盡可能的規劃好每天的日常動作,卡準各個時間節點。做好群分類,群內永不沉寂。 小結:烘焙蛋糕行業的線上搭建核心策略 首次付款動作很重要,產生購買行為,便於客戶後續的購買; 首次購買動作產生了極高的性價比體驗,有利於提升品牌性價比高的認知; 有利於增加複購,增加儲值卡的更多消耗、和社交方麵的互動。 線下門店的升級改造 在說線下門店升級改造之前,先看一個比較有意思的研究: 耶魯大學的高年級學生接受關於破傷風風險的普及教育,教育目的在於要學生知道去衛生中心接種疫苗的重要性。 一組學生在聽完課之後都說他們計劃去接種疫苗。然而,結果隻有 3% 的學生去衛生中心接種了疫苗。 另外一組學生聽了同樣的課,課堂上老師還發給了學生們張校園地圖,地圖上用圓圈標出了衛生中心的具體位置。 通過這些助推因素,有 28% 的學生最終出現在了衛生中心並且接受了疫苗接種。 91短视频下载链接可以看到,僅僅是一張地圖,最終導致第二組學生的疫苗接種率竟然是一組學生的9倍。 這足以說明「引導因素」 的潛在威力。 當然,要驅動他人做一件事,說服和懇求都沒有什麽力量。更有效的做法是,在對方的情境裏植入一個因素,讓對方看一眼,就能知道自己接下來該怎麽做。 回歸到烘焙門店,目前客流驟減的情況下,如何加強引導,留下更多的客戶,那麽就要: 更加緊盯客戶進店的必經之路 一、吸引進店: 針對進店側,製定進店誘餌活動。首先吸引路過客流進店,放大門店的整體客流基數與銷售增量。 二、進店選購: 設計企業微信添加福利策略,通過貨架陳列二維碼引導添加企業微信,推薦連帶銷售。 三、拿托盤: 設計企業微信添加福利策略,通過餐盤與產品包裝、標貼二維碼引導添加企業微信。 四、買單時: 收銀環節,5 秒內的預設話術,由店員引導買單客戶快捷掃碼添加企業微信領福利(買單現場可用,如代金券、特惠加購單品等等。 五、買單後: 客戶付款小票,添加企業微信群二維碼,客戶可直接掃碼小票入群(二次到店抵扣券或二次到店可領取優惠單品等) 物料設計準備 準備物料時,商家可以腦補用戶逛宜家時的場景,你會發現指引牌到處可見——牆上、地上、各種貨架上,甚至連購物車都會有清晰的退換貨指示牌。 除了指引牌外,其每一個商品都會詳細地標注尺寸,包括樣板間也會標注麵積的大小,讓顧客可以快捷購物,而且體驗極好。 比如,收銀小票、門店貼紙、門店貨架物料貼,門店掛畫等,一些小細節都可以讓91短视频下载链接的助推的因素更加明確。 這是烘焙商家需要去學習和參考的。 加強店員培訓 店員培訓最核心的是營銷活動前的培訓,活動開始前,組織各門店負責人統一進行培訓,提前跑一遍活動全部流程,告知活動中需店長協助的操作細節以及門店對應的相關話術。 一些典型的問題是商家需要注意的: 自己作為店長要非常清晰提貨的流程,消費者端整體的流程是怎麽樣的,不然消費者進店大量的溝通時間,會導致體驗不好。 裂變活動過程中,用戶私聊店長號的問題偏多店長不知如何回答,裂變活動店長號被限製。 部分門店出現相關產品問題,店長私聊運營未能及時回複。 會員儲值:在線下的POS進行儲值贈送的券不會同步到線上商城。 營銷活動太繁瑣、在門店客戶不願掃碼。 這些問題都需要通過係統的培訓,不斷收集後集中解決。 總結 這件事越簡單越好,別搞複雜。 經營門店要做一個「選擇設計者」巧妙「助推」,而不是一味強製和說教。 在不需要強迫的情況下巧妙地引導91短视频下载链接可愛的客戶做出更加理性的選擇。